MENYER
Kraft menyer
Våre favoritter fra ala carte menyen
OBS! Dette er et eksempel på meny, endringer daglig kan forekomme
Halv Kraft
(4 retter) 670,-
Tilhørende drikkepakke 595,-
Full Kraft
(7 retter) 890,-
Tilhørende drikkepakke 795,-
Ala carte meny
Snacks
Fritert toast med ribbe og reker
Physalis og søt basilikum 120,-
Allergen: hvete, egg, fisk, skalldyr
Mellomstore
Purreløkstokk
Røkt piggvarsmørsaus med avruga caviar og gressløk 150,-
Allergen: fisk, melk, hvete
Grillet villreke med harissa
Gul erte hummus, aubergine, mandel og rekesmør 195,-
Allergen: melk, skalldyr, hvete, fisk
Grillet selleri «pho»
Pho buljong, aji Amarillo og bønnespirer 160,-
Allergen: selleri, sulfitt
Skrei med skreirogn
Jordskokk, nduja og sjøkrepssaus 175,-
Allergen: fisk, melk, bløtdyr, sulfitt
Hovedrett
Elg fra Røros
Pommes Kraft, Grillet sopp,
Grønn peppersaus og estragon-majones
365,-
Allergen: melk, hvete, sulfitt
Dessert
Ostekakeis og solbær
Churros, sjokolade og kirsebær 125,-
Allergen: hvete, egg, melk